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Hotel Kivir

Ventajas exclusivas

Para paladares exquisitos

A los pies de Hotel Kivir, en pleno paseo de Cristóbal Colón, se establece nuestra singular e innovadora propuesta gourmet. En esta ocasión a modo de Gastrobar, combinando la despensa andaluza y la cocina franca que siempre ha existido. Una cocina que está pegada a la tierra, al mar, y sin demasiados artificios. Una fusión entre la cocina de antaño con toques y presentación más innovadores y vanguardista. Durante los meses estivales podrás disfrutar en sus veladores, acompañados por un servicio personalizado y muy profesional. Durante los meses invernales, arropado en una galería muy amplia y luminosa encontrarás este nuevo concepto culinario, con personalidad y con una variada oferta gastronómica. Con un refinado estilo moderno, queda decorado este espacio para el disfrute de sus comensales.

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Menú solo disponible para clientes alojados previa reserva contactando con el hotel:
954591343 / kivir@hotelkivir.com

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Debilidad por el buen vino

Disponemos de una amplia gama internacional de vinos y licores para acompañar tus platos al antojo, reservando un destacado protagonismo a las prestigiosas bodegas andaluzas y sus afamados caldos. El restaurante Fluvial, siempre a la búsqueda de perfectos maridajes y experiencias únicas.

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Chef Fran Rodríguez: un apasionado de la fusión

De tradición familiar y atesorando una rica cultura gastronómica, y complementando su formación con los retoques experimentales de la prestigiosa Escuela de Hostelería Hoffman de Barcelona, Fran Rodríguez abrió su primer restaurante con 24 años, el Veloutte. Un amante de la evolución, que ahora, en el restaurante Fluvial, continúa sorprendiendo con la pasión del primer día.

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